以台北慕軒飯店，臻品之選 的門牌號碼331為名，結合象徵摩登都會風格的詞彙URBAN，其溫潤靜謐的空間、雋永的現代經典家具與滿佈各個角落的藝術裝潢巧思，營造紐約上東城不凡的氣度與奢華氛圍。酒吧珍藏來自各國的頂級麥芽威士忌與供應各式經典酒款、繽紛調酒及多款異國開胃小點，在喧囂的城市中，拋開繁忙沉悶，優雅品味美酒佳餚，享受輕鬆怡人的私密片刻。